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木糀商店さんの甘酒で石けんをつくりました。
- 2010/10/11(Mon) -
糀屋さんの甘酒は、これまで私が思っていた甘酒とは全く別物でした。





くせのないフルーティーな香りと、濃厚な甘み。

ビタミン・アミノ酸を豊富に含み、その栄養価は‘点滴と同じ’と言われるほど。




こうじ酸の美白・抗酸化作用(老化防止)は美容業界でも注目されているようで、

乳液や栄養クリームだけでなく、

頭皮に活力を与えることから、養毛剤にも配合されています。


こうじ酸をたっぷり含む甘酒は、飲んで良し、塗って良しの天然発酵食品で

「若返りの妙薬」と呼ばれているそうです。


DSC09470.jpg


その、こうじ酸たっぷりな木糀商店さんの甘酒と有機豆乳(水は1滴も使っていません)

それと黒糖を練り込んで石けんを作りました。


ただ今、熟成中です。



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