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「デリカテッセン レ・アール」 の朝までバール
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- 2007/03/25(Sun) -
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blogで繋がった人たちと 「始めまして〜♪」
シェフが腕を振るった美味しい料理とワインで盛り上がりました。 ![]() シェフと敦子さん・ベルリンの壁の前の出会いから18年・・・ 再会を祝って・・・・・春の香りの桜シフォン♪ ![]() クラシック歌手の敦子さんの歌に感動!! 居合わせた人みんな揺れてひとつに・・・。 ![]() 「デリカテッセン レアール」は私の街の洋風お惣菜屋さんです。 美味しい噂があちらこちらから聞こえてくるので、行きたいお店リストには上がっていたのですが、 時々blogを見せていただいているだけで、利用したことがなかったのは、 私の生活圏からちょっと離れた場所にあるから・・・ そのレ・アールが月に一晩だけバールになると知って、 初書き込みをしたのが1週間前のこと。 午後9時、お客さまの輪の中にシェフ発見〜♪ 「風花です〜」とご挨拶させていただいたら、握手で迎えてくれました。 そしてそして、シェフを囲んでいた周りの方からも 「風花さんだ〜」と握手の手が♪ みなさん風花舎を見ていてくださったのです・・・ 拙い私の写真のファンだとおっしゃってくれて、 嬉しかったですよ〜とっても。 大阪からいらした敦子さんの歌・・・素晴らしかったです。 東京からは料理家を目指し勉強中のkeiさん・・・笑顔がとても温かい素敵な女性でした。 おふたりとも青春18キップを使って長旅をされての参加でした。 地元からも、 こんな機会がなければお目にかかることはなかったと思える素敵な方々とお会いすることができて、 心から来て良かったと思いました。 シェフ、そして皆さま、ありがとうございました。 ☆ 加賀地方、今朝10時前、震度5弱の地震がありました。 能登地方は震度6強だったそうで、被害が出ている模様。 我が家は棚の上から人形が落下しただけで、無事です。 1時間経過した今も携帯、繋がりません。 みなさん、被害はありませんでしたか? |
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タンボノハボタン
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- 2007/03/23(Fri) -
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捨てられたって・・・・・どっこい生きてる葉牡丹の健気な姿が愛しくて。
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() なぜか今まで撮る気にならなかった葉牡丹です。 でも今日、これを仕事中に見つけたとき「撮りたい!!」と思いました。 仕事が終わってダッシュで現場に直行^^ いつのまにか日没時間がゆっくりになって・・・ ゆっくり、ゆっくり、冬を脱ぎ捨て ゆっくり、ゆっくり、春になる。 |
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キクザキイチゲ
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- 2007/03/16(Fri) -
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こんな近くで会えるなんて・・・
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() こんな↓斜面に咲いてます。 ![]() ![]() カタクリの蕾もたくさんありました。 ショウジョウバカマも咲いてました。 命綱が欲しいと思いました。 片手撮影でした・・・ε- (´ー`*) フッ 小松市内の北向きの斜面にて。 |
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静寂・・・白梅
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- 2007/03/15(Thu) -
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レンガ通り 「Cafe蔵 心」 で玄米ランチ
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- 2007/03/15(Thu) -
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エントリーしないまま、ずいぶん時間が経ってしまいました.....<(_ _*)>
1891(明治24)年に建った白壁の土蔵をそのままに、名前の通りまるごと‘蔵’なカフェです。 ![]() この日の玄米ランチは ・もやしの豚ひき肉いため・人参と糸こんにゃくのキンピラ・グリーンサラダ ・キュウリの浅漬け・白菜とうすあげの味噌汁・大豆と十三穀入り玄米ご飯 ・デザートはオリジナル「コーヒープリン」 ・それと自家焙煎オリジナルブレンドのコーヒーでございました。 マスター自ら腕を振るわれた、自然な味わいのあるランチでした。 味噌汁の香りがとても良かったので、そうお伝えしたら・・・ なんと‘蔵’自家製の味噌を使っているそうです。(美味しいはずです。蔵ですもの^^) ![]() 水出しコーヒーを使った甘さ控えめのプリンはコーヒーの香りとほろ苦さがgoodでした。 グラニテ (蔵にて・・・じゃないよ^^) というコーヒーシャーベットもシャキシャキして美味しかったです♪ ![]() 店内の雰囲気もいい感じです。 棚の灯りの使い方がとても上手だと感じたら、蛍光灯に和紙が巻かれていました。 これは、この蔵の改装をデザインされた‘森秀一’さんのアイディアだそうです。 ![]() ![]() 元の蔵そのままの梁や柱。洗いや磨きなどの手は加えていないとか。 ↓左は蔵に使われていた錠前・・・・・いつまでも一緒にね。 ![]() ![]() これはお隣のテーブルの熟年グループの方々に撮らせていただいた「ワッフル」です。 (見ず知らずの方々なのに、仲良くなってランチ談義で盛り上がってしまいました^^) 小倉には抹茶アイスが、ポテトにはサラダが添えられて、とっても美味しそうでしたよ〜 ![]() ![]() 大きな男性がカウンターでなにやら描いているなぁ〜と視界の隅に感じていたら・・・ ここをデザインされた森秀一さんでした。 直接お話をお聞きすることができました。なんてラッキー♪なんでしょう〜 そしてサプライズなことにサインまでくださったのです♪♪(2月20日^^;) 素敵な文字でしょ。 後になって知ったのですが森さんは絵も描かれるのです。多才な方なのですね。 森秀一さんの作品 森秀一さんのお仕事 ![]() ![]() たくさんの素敵な出会いがあった「Cafe蔵 心」でした。 小松市八日市町72-5 0761-22-8267 11:30〜22:00 水曜定休 地図はこちら |
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メロウに・・・アセビ(白)
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- 2007/03/12(Mon) -
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日陰に在っても毎年たわわに花をつけるアセビ。
優しい雰囲気に撮れた房の先を選んで、レタッチソフトでソフトレンズ加工してみました。 ![]() ![]() ソフトフィルターを持っているのですが、それを使うと背景がキレイにボケてくれない・・・ と、思うのは私の気のせいでしょうか? 「椿に思う」 ↑このエントリーの画像は全てソフトフィルターを使って撮影しました。 |





























































































